Vegán főzőszakkör 11. alkalma

Publikálva:
May 29, 2021

Sziasztok!

Most szombaton, 05.29.-én 15.00 órakor, tört padlizsánt( padlizsánbharata),pikáns csicseriborsót és mentás paradicsom salátát készítünk.

Találkozunk : discord jóga terem.

Hozzávalók:
1-2 db padlizsán
1 db erős zöldpaprika
4 dl csicseri borsó éjszakára beáztatva ( az áztató vízbe egy csipet szódabikarbónát teszünk), vagy konzerv csicseri borsó
1/2 kg paradicsom
1 db lila hagyma
1-2 dl kókusz reszelék
1 kis db gyömbér
őrölt koriander, kurkuma, kömény, piros paprika,
citromlé
friss menta levél

Mindenkit szeretettel várunk!
Üdv,
Ági